Túró Rudi golyó: egyszerű, gyorsan elkészíthető, és a gyerekek kedvence! Akár ők is elkészíthetik maguknak.

Túró Rudi golyó recept

Hozzávalók:

  • 5 dkg darált keksz
  • 250 dkg túró
  • 3 evőkanál méz
  • 2-3 csepp vanília aroma
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja

Mázhoz:

  • 10 dkg étcsokoládé (legalább 65%–os)
  • 5 dkg cukor vagy édesítő
  • 2 evőkanál tej
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítése:

  1. A túrót alaposan át kell törni villával és összekeverni a mézzel, a vanília aromával a keksszel és a lereszelt citrom héjjával.
  2. Majd dió nagyságú golyókat formázunk a masszából és hűtőbe tesszük őket zárt dobozban egy fél órára (mélyhűtő is lehet ott kevesebb időre).
  3. Ezután vízgőz felett fel kell olvasztani a csokit a tejjel, hozzáadni az olajat és a cukrot vagy édesítőt.
  4. Jól elkeverjük és a fogvájóra szúrt golyókat a csokiba mártjuk.
  5. Sütőpapírra tesszük és a máz megszilárdulásáig ismét hűtőbe rakjuk. Kb. 12 db házi túró rudi golyó lesz belőle. 

További képek túró rudi golyókról itt találhatók.

Címlapkép: Túró Rudi golyók (forrás: http://www.cookta.hu)

Vissza a kategória cikkeihez