Tartalomjegyzék
Újabb palacsinta, amit most a Túró Rudi ihletett: a Túró Rudi palacsinta. A palacsintát szinte mindenki szereti. Ha már unjuk a nutella, lekvár és kakaó tölteléket, akkor próbáljátok ki a túró rudi ízesítést!
Ez a túrós palacsinta kívül csokoládés, belül túrós, egy kis gyümölccsel, és esetleg túró rudival díszítve.
Túró Rudi palacsinta recept
Hozzávalók a palacsintához:
- 10 dkg liszt
- 1 db tojás
- 1,5 dl tej
- 1 dl szóda
- 1 csipet só
Túró töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 1 dl tejszín
- 8 dkg porcukor
- 1 db citrom
- 1 teáskanál vanília kivonat
Csoki mázhoz:
- 15 dkg étcsoki
Elkészítése:
- Egy tálban verd fel a tojást a sóval. Fokozatosan add hozzá a lisztet és a tejet, ezzel keverd simára a tésztát.
- Majd add a szódát hozzá, azzal is keverd el és pihentesd fél órát.
- Olajjal kend meg a palacsintasütőt és süsd meg a palacsintákat. (Kb. 5-6 db lesz.)
Addig készítsd el a túró tölteléket:
- A túrót villával törd össze, keverd hozzá a porcukor felét, a vanília kivonatot, a citrom héját.
- A tejszínt a maradék cukorral verd fel és keverd a túróhoz.
Túró rudi darabokat is keverhetsz a túró töltelékhez. - Töltsd meg a palacsintákat a túrós töltelékkel.
- Olvaszd fel a csokit, és öntsd a palacsinták tetejére, majd várj kicsit, míg a csoki megdermed a palacsinták tetején. A tetejét is díszítheted túró rudi darabokkal.
További recept itt: https://www.femcafe.hu/cikkek/recept/turorudi-palacsinta-recept
Vissza a kategória cikkeihez